たんぱく質の面白い研究
2つのグループに分け、食事を2種類用意しました。
①たんぱく質比率が高い食事
②たんぱく質比率が低い食事
結果は2グループとも、ほぼ同じ量のたんぱく質を摂るまで食べ続けました。
だから、①は総摂取カロリーが減り、②は総摂取カロリーは多くなりました。
人間の食欲は、たんぱく質量により変わるようですね。
単純に食べた総量というわけではないようです。
ちなみに摂取カロリーが増えたグループの余剰分はほとんどが間食によって摂取されていたようです。
たんぱく質量、間食の摂り方は気を付けたほうがよさそうですね！
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